2023-07-08 84
小鸡庄园最新的答案7.28:
1.酸奶冷藏一段时间后,表面会出现一层“黄水”,很可能是
乳清析出 变质了
正确答案:乳清析出
答案解析
一般酸奶存放一段时间后,表面上会有一层黄水,这并不是变质了。其实这是乳清,因为酸奶存放后发酵能力增强,酸度也随之增加,从而析出乳清。
2.“三十年河东,三十年河西”中的“河”指的是
黄河 淮河
正确答案:黄河
答案解析
“三十年河东三十年河西”是一句广泛流传的谚语,用来形容世事盛衰兴替,感叹世事变化无常。
出处:历史上黄河屡次改道,原本在黄河东岸的村庄多年后,因黄河改道而变为在黄河西岸。
原文链接:https://000nw.com/5548.html
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